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【魚鱻森虱目魚精誕生歷程】

16/05/2023

活動日期:2022-11-30~2022-11-30

要生產出品質有保證又有營養價值嘅虱目魚精,過程一啲都唔簡單!今日就帶大家一齊睇吓魚鱻森虱目魚精嘅製作過程喇!

1. 魚鱻森所使用嘅虱目魚係經過長達15個月嘅生態養殖,我哋稱之為“生態虱目魚“。由一公分嘅小魚苗開始養殖,養殖過程中全程無毒、無使用化學藥物、無抗生素及無生長激素等等!魚鱻森採用業界最高生態級養殖方法,確保魚精嘅原材料處於最佳嘅狀態!

2. 將養成嘅生態虱目魚去除內臟後,採用全魚高溫8小時熬煮,保留全魚營養,包括魚肉(蛋白質)、魚皮(膠原蛋白)、魚骨(鈣質)等全魚營養精華。

3. 熬煮後使用高溫殺菌技術,令虱目魚精可以喺常溫嘅環境下保存9至18個月!

魚鱻森虱目魚精的每一個製作過程都十分嚴謹,務求為大家帶嚟品質最好嘅產品!